Extra Brut

Bei den Geschmacksbezeichnungen von Schaumwein liegt der wesentliche Unterschied in der Süße, sprich dem Restzuckergehalt pro Liter. Je weniger Restzucker der Schaumwein beinhaltet, desto herber ist er im Geschmack.

  • Extra brut: bis 6 g/l Restzucker

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