RODA I Reserva 2016 wird mit Parzellen verschnitten, die in diesem Jahr in einem schwarzen Fruchtprofil gereift sind. Die tiefschwarze Frucht wird fast immer vom Blei dominiert und von mineralischen Noten, Schokolade und balsamischen Empfindungen unterstützt, die ein Ensemble bilden, das langsam von der äußersten Seite des Glases fließt, bis es im Eingang der Nase riesig wird. Im Mund zeigt sich das Volumen, die Fruchtkomplexität umgibt schön die Mundhöhle und zeigt die zahlreichen und geschliffenen Tannine. Der Wein wird länger, wodurch das Retro-Nasengefühl bei jedem Atmen stärker wird. Ein fruchtiges und frisches Gefühl hält an und lädt zum Weitertrinken ein.
Rebsorte: 96% Tempranillo – 4% Graciano
Am Gaumen sehr fein, mit exzellentem Tannin, seidig und lebendig zugleich.
Pflaumen und Kirschen füllen den Mund, leicht likörig und frisch, es ist eine perfekte und schwierige Balance.
Es gibt viele schwarze Früchte, aber sie hat rote Blitze, die sie zum Leuchten bringen, schwarze Pflaumen dominieren und Kirschen erscheinen daneben. Darunter sind die Erde, Schokolade, aromatische Pflanzen und süße Gewürze, Zimt, Nelken… die diese aromatische Landschaft vervollständigen.
Serviertemperatur: 18
Aufbewahrung: Bis 2032