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HATTAT-DECKER Brut Tradition

30,00 *

Preisangaben in EUR, inkl. MwSt., zzgl. Versand. Grundpreis: 40,00/1L

HATTAT-DECKER Brut Tradition

55% Pinot Meunier – 40% Chardonnay – 5% Pinot Noir

Die Cuvée Brut von Hattat-Decker zeigt eine leuchtende hellgelbe Farbe. Zarte Perlage.

Weinbereitung : alkoholische Gärung 16°C malolaktische Gärung für 80%

Elevage : mindestens 24 Monate auf der Hefe mit konstanter Temperatur 12°c

Dosage : 9g/l

Verkauf durch:

Händler

Füllmenge

0,75 L
Aufbewahrung
bis 5 Jahren

Gaumen

sehr stimmig und ausgewogen
Nase
gelbe Frucht Aromen(Birne), reifer Zitrus und Bratapfel Noten.

Serviertemperatur

9°C

Alkoholgehalt

13.0% vol

Zuckergehalt

9g/L

Allergene

JA

Weitere Informationen

Essensempfehlung

Apéritif/Antipasti, Eelsäßige Mini-Tarte Flambée mit Champignons de Paris

Farbe

Weiss

Geschmack

Herb

Jahrgang

NV

Land

Frankreich

Rebsorte(n)

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir/Spätburgunder

Weinregion

Champagne

Artikelnummer

Inverkehrbringer

Hersteller Informationen

Champagne Hattat-Decker
Weingut
Champagne Hattat-Decker

Valérie Hattat-Decker : „Bevor Sie meinen Champagne HATTAT-DECKER für sich entdecken, möchte ich Ihnen gerne kurz den persönlichen Hintergrund zu einer meiner großen Leidenschaften vorstellen.
Geboren im Burgund, geht meine erste „vinophile“ Erinnerung zurück in mein zwölftes Lebensjahr, als mein Großvater für ein Familienessen eine Flasche Pommard aus dem Keller holte. Er sprach mit Stolz über diesen Wein und ich durfte meine Lippen damit benetzen. Es war eine Offenbarung. Es war köstlich!

Jahre später heiratete ich einen Mann aus der Champagne. Unsere Bestimmung erfüllte sich in dieser Vermählung zweier Regionen, in denen man so gut zu leben weiß. Den Kir zum Aperitif kannte und schätzte ich bereits. Nun aber durfte ich den Champagner fast täglich neu entdecken: die Familie meines Mannes stellte ihn selbst her“.

Lage : Südhänge in Epernay

Weinkollektion Categories

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