80% Grenache und 20% Carinyena
handgelesen und spontanvergoren wie alle Weine von Aixala Alcait, anschließend für 9 Monate im Holzfass gereift, ungeschönt und mit minimalem Schwefel auf die Flasche gebracht
der “freche” Wein von Jordi, kantig und unangepasst
der Wein, den du zur Party mitbringst, wenn du willst, dass die Leute drüber reden
Aufbewahrung: bis 5 Jahre
Serviertemperatur in °C: 16