Barbaresco Gallina La Spinetta 2017 BIO

Giorgio Rivetti ist einer der großen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der ‘BaroloBoys’ jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher Altare Clerico Sandrone Scavino etc. Giorgio Rivetti kommt aus dem Astigiano. Sein ‘Hauswein’ ist deshalb ein Moscato d’Asti. Seit einigen Jahren konzentriert er sich aber mehr auf Rotweine. Sein erster großer Wurf war der ‘Pin’ ein im Barrique ausgebauter Mischsatz aus Barbera und Nebbiolo. Er nannte ihn Pin weil sein Vater von all…