Bollinger Special Cuvée Brut Salmanazar HK –

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Artikelnummer: wk-l45-660117 Kategorien: ,
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Beschreibung

“Bollingers Engagement für höchste Qualität steht im Mittelpunkt der Special Cuvée. Diese einzigartige Mischung besteht hauptsächlich aus erlesenen Premier- und Grand Cru Weinen. Nach jeder Weinlese werden sorgfältig ausgewählte Weine, die den Charakter des Jahrgangs am besten repräsentieren, als Reserven aufbewahrt und reifen fünf bis fünfzehn Jahre lang in Reservemagnumflaschen mit Naturkorkverschluss. Diese Methode, einschließlich einer leichten Flaschengärung, ist in der Champagne einzigartig. Die Assemblage des Special Cuvée profitiert von 5 bis 10 % Vins de Réserve, die dazu beitragen, Qualität und Frische über die Jahre hinweg zu gewährleisten.

Verkostungsprofil:
– Farbe: Goldene Tönung, charakteristisch für Rotweinsorten, begleitet von feinen Perlenschnüren.
– Duft: Komplex mit reifen Frucht- und Gewürznoten, begleitet von Anklängen von gebackenen Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen.
– Geschmack: Harmonisch in Struktur und Intensität, begleitet von einer feinen, samtigen Perlage. Aromen von Birnen, Brioche und Gewürzen, abgerundet durch sanfte Noten von frischen Nüssen.

Speiseempfehlung:
Bollingers Special Cuvée passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten, darunter Fischgerichte wie Sushi und Sashimi, Krusten- und Schalentiere, Geflügel, helles Fleisch, Parmesankäse und Schinken.”

Zusätzliche Information

Gewicht 15,7000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

9,00

Rebsorte

, ,

Alkoholgehalt in %

12,00

Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Champagne Bollinger

Importeur:

Champagne Bollinger
51160 Ay-Champagne
Frankreich

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Bollinger stellt unter dem Namen Bollinger mehrere Champagner-Etiketten her, darunter die Jahrgänge Vieilles Vignes Françaises, Grande Année und R.D. sowie die Spezial-Cuvée ohne Jahrgang. Das Haus wurde 1829 in Aÿ von Hennequin de Villermont, Paul Renaudin und Jacques Bollinger gegründet und wird bis heute von Mitgliedern der Familie Bollinger geführt.
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