Weingut Dreissigacker Chardonnay – 2023

Chardonnay

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Beschreibung

Der Dreissigacker Chardonnay wird aus handverlesenen Trauben gewonnen, die in den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen in Rheinhessen angebaut werden. Nach der Handlese erfolgt eine spontane Gärung. Der Wein reift zu 100 % in Holzfässern, wodurch er von den natürlichen Aromen und der Textur des Holzes profitiert. Der Dreissigacker Chardonnay durchläuft eine siebenmonatige Reifung auf der Vollhefe, um zusätzliche Komplexität und Textur zu entwickeln. Anschließend wird der Wein bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,1400 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

0,75
Rebsorte

Zuckergehalt

0,00

Allergene

Allergene

Sulfite

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Dreissigacker
Importeur:

Weingut Dreisigacker
67595 Bechtheim
Deutschland

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Dreissigacker
Eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine bietet Jochen Dreissigacker aus Rheinhessen an. Geprägt von Boden und Lagen, die im Wein selbst schmeckbar sein sollen, brauchen Weine vor allem eins: Zeit! Davon ist Jochen Dreissigacker überzeugt und er selbst fährt diese Strategie mit großem Erfolg. www.dreissigacker-wein.de  

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