Chardonnay Penedès Joan Sarda 2020 BIO

In der Nase findet sich eine große aromatische Intensität mit zarten floralen Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne gleitend von Zitrusaromen. Die Lagerung auf der Feinhefe von ein bis zwei Monaten verleihen ihm eine anhaltende Frische und Mineralität. Am Gaumen eine tolle Struktur mit einem feinen Spiel und schönem Abgang. Ein besonderes Schmuckstück in der Region Penedès. Die Geschichte des Familienunternehmens Roqueta Origen reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück der Grundstein fü…