Chateau Montfin – Grand C Entdeckung der Langsamkeit AOC Corbières

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Beschreibung

Chateau Montfin – Grand C Entdeckung der Langsamkeit : Der Name ist Programm. Für den Weinmacher Jérome Estève und den Weinexperten Axel Wulfken ist die Langsamkeit ein entscheidender Faktor für die Erzeugung eines hochkarätigen Weins. Die Trauben sind ausschließlich handverlesen und stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Man spürt bei jedem Schluck die Entschleunigung.

Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein geschaffen für den langsamen Genuss. Herrliche Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit würzigen Noten und dem subtilen Duft dunkler Schokolade.

komplex und finessenreich mit einem vollen Körper, feine, hochwertige Tanninstruktur, Aromen von Brombeeren, Kirsche und Pflaume
intensiver Duft nach delikaten Brombeeren, würzige Noten und ein subtiler Duft von dunkler Schokolade

Serviertemperatur: 15
Aufbewahrung: 5 Jahre kühl und dunkel lagern

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Region

Farbe

Rebsorte

, ,

Alkoholgehalt in %

13,0

Füllmenge in L

0,75

Essen

, , , ,

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Château Montfin
10, rue de l'Aire, 11440 Peyriac de Mer, Frankreich

Importeur:

GRAND C

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Grand C ist in Deutschland gelegt. Zusammen mit französischen Winzern, werden Weine und Sekt hergestellt. Domaine Pugibet - La Colombette Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets im Languedoc. Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen, werden die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen. Domaine Joseph Cattin Die Domaine Joseph Cattin ist ein 60 Hektar großes Familienweingut mit Sitz im Haut-Rhin in Voeglinshofen, 10 km südlich von Colmar. Das Weingut ist auf Hügeln am Fuß der Vogesen angesiedelt. Die Parzellen liegen in 200 – 400 m Höhe überwiegend in besten Süd-/Ostlagen mit höchster Sonneneinstrahlung. Jacques Cattin ist anerkannt als einer der profiliertesten elsässischen Winzer. Er ist Präsident des elsässischen Crémant-Verbandes und seine Weine und Crémants sind vielfach ausgezeichnet. Axel Wulfken war früher u.a. Marketing- und Verkaufsdirektor bei Moët-Hennessy. Beide haben sich zusammengetan und GRAND C entwickelt: qualitativ hochkarätige Crémants und Weine aus dem Elsass.
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