Château Rozier Grand Cru Saint Émilion – 2021

18,18

Enthält 19% MwSt.
(24,24 / 1 L)
zzgl. Versand
GTIN: 3760116861113

Füllmenge: 0,75 L

StaffelpreisMenge (von)Menge (bis)Grundpreis
17,82 6 1123,76 / 1 L
17,63 12 23,51 / 1 L
Gesamtsumme 18,18
Lagerort:  Weinlager 45
Artikelnummer: wk-l45-00462521 Kategorien: ,
ab 12x nur 17,63 pro Stück.
Item will be shipped in 3-5 business days

Beschreibung

Farbe: dichtes Purpurrot mit dunkelviolettem Glanz
Duft: verführerisches Bouquet von süß gereiften Beeren, Pflaumen und feinem Lakritz
Geschmack: weich und kraftvoll mit viel aromatischer Fülle, Frucht und Frische am Gaumen, fleischig, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine, ein Wein voller Eleganz und Finesse bis ins langanhaltende Finale

zu vielen Gerichten der klassischen französischen Küche, zu Lamm- oder Rinderbraten mit Rosmarin, Wildragout, Wildgeflügel oder Ente mit Dörrpflaumen

Auf Château Rozier beginnt die Lese mit den Merlot-Trauben und endet mit dem Cabernet Franc. Alle Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und auf traditionelle Weise vergoren. Zur Reife kommt der Wein für rund 15 Monate in zu je einem Drittel neue, ein- und zweijährige Eichenbarriques.

Bereits in der neunten Generation arbeitet die Familie Saby heute in den Weinbergen von Saint-Émilion. Nach zahlreichen Erbteilungen, An- und Verkäufen bildet das Terroir ein buntes Mosaik aus vielen kleinen Parzellen. Etwa ein Drittel der Saby-Reben wachsen am Fuß der Hänge auf warmen, tiefen, sandigen Böden, auf denen Merlot und Cabernet Franc ihr seidiges Tannin und reife Aromen von süßem Fruchtkompott und Lakritz entfalten. Ein zweites Drittel reift in etwas kühlerer Lage, auf den kalkig-sandigen Böden der Plateaus. Die Trauben entwickeln hier eine saftige Fleischigkeit, die der Gesamtcuvée ihre aromatische Frische verleiht. Das letzte Drittel schließlich ist an den nach Süden ausgerichteten Hängen gepflanzt. Bei idealer Sonneneinstrahlung bringen die Reben hier auf perfekt drainierten Kalkgeröllböden die Trauben hervor, die dem Wein zugleich Fülle und seine unerlässliche Eleganz verleihen. Eine reiche Vielfalt also, die den beiden Saby-Kellermeistern größte Freude bereitet! Durch die geschickte Assemblage der unterschiedlichen Parzellen erschaffen sie einen Wein von ungewöhnlicher Fülle, Eleganz und Vielschichtigkeit, dem die Natur in jedem Jahrgang ein anderes, facettenreiches Gesicht schenkt, das aber zugleich stets ein Zeugnis der Finesse seiner Herkunft bleibt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

0,75

Rebsorte

, ,

Alkoholgehalt in %

13.5

Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Famille Saby

Importeur:

Vignobles Saby & Fils E.A.R.L.
33330 Saint-Emilion
Frankreich

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

as Chateau Rozier in Saint-Emilion repräsentiert neun Generationen Weinbau im Bordeaux. Die Geschichte dieses traditionsreichen Weinguts begann im Jahr 1775 mit dem Erwerb der ersten Parzelle in Saint-Emilion, und seitdem wird es mit großer Leidenschaft von der Familie Saby geführt. In der neunten Generation widmet sich die Familie leidenschaftlich der Produktion herausragender Weine im Bordeaux. Durch Erbteilungen, An- und Verkäufe erstreckt sich der Besitz der Familie heute wie ein Mosaik über verschiedene Parzellen im gesamten Gebiet um Saint-Emilion. Im Verlauf des 20. Jahrhunderts kam das Château Rozier hinzu, das sich kontinuierlich entwickelte und heute 28 Hektar umfasst. Dieses Anwesen dient gleichzeitig als Firmensitz. Der Name des Châteaus, eine Hommage an Abbé Rozier, würdigt dessen Beitrag als Verfasser des ersten Handbuchs über den Weinbau.
Warenkorb

Wein zu Liebe!

5€ Rabatt

auf Ihre erste Bestellung!*

+viele weitere Tipps & mehr in jedem Newsletter

*Mindestbestellwert 200€

Newsletter registrieren

Füllen Sie

mehr Gläser

für weniger Geld!

Fügen Sie noch weitere Flaschen hinzu, um auf über 250€ zu kommen und profitieren Sie von einem

 

zusätzlichen Rabatt von 2%

mit dem Code MehrIstWeniger

Nach oben scrollen