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Domaine Rozel – Alayx

11,99 *

Preisangaben in EUR, inkl. MwSt., zzgl. Versand. Grundpreis: 15,99/1L

DOMAINE ROZEL – ALAYX

65% Grenache – 25% Syrah – 10 Cinsault

Das Familienweingut Rozel existiert schon seit 22 Generationen. Der Rotwein wird aus Grenache, Syrah und Cinsault hergestellt, mit einem Geschmack von Cassis und leichten Tanninen. Kennengelernt habe ich den Winzer Matthieu von Domaine Rozel auf der Messe “Salon des vignerons indépendants” in Bordeaux.

(Inhalt 0,75 Liter, enthält Sulfite)

Vorrätig

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Füllmenge

0,75 L
Aufbewahrung
2022-2024

Gaumen

Cassis; leichte Tannine
Nase
Cassis

Serviertemperatur

17°C

Alkoholgehalt

13.5% vol

Zuckergehalt

g/L

Allergene

Ja

Weitere Informationen

Gewicht1,3 kg
Essensempfehlung

Grill (Fleisch), Schwein

Farbe

Rot

Jahrgang

2019

Land

Frankreich

Rebsorte(n)

Cinsault, Grenache, Syrah

Weinregion

Grignan-les-Adhémar, Rhone

Artikelnummer

wk-xx-00013551

Inverkehrbringer

Hersteller Informationen

Domaine Rozel
202 Route de Montélimar, 26230 Valaurie, Frankreich
Weingut
Domaine Rozel

Die Weine von Domaine Rozel unterscheiden sich aufgrund der sehr diversen Bodenverhältnisse stark voneinander.
Die Rotweine werden eher auf kalkhaltigem Tonboden produziert, da der Boden einen starken Geschmack mit mehr Alkoholgehalt und Tanninen unterstützt.
Die Weißweine und mildere Rotweine hingegen werden eher auf steinigem Sandboden gepflanzt.

Rozel hat das Label „Vigneron independant“ erhalten. Dies bedeutet, dass sie als unabhängige Winzer ihr Terroir verantwortungsbewusst pflegen, sie Traditionen achten und selbst den Weinanbau, die Lese und das Abfüllen übernehmen.
Außerdem haben sie das Label „HVE“ erhalten, womit sie sich zu nachhaltigem Anbau verpflichten.
Hierbei darf nur bei Bedarf eine sehr geringe Menge an Pestiziden verwendet werden, während die Natur respektiert werden muss.

Die Winzer:
Die Familiengeschichte rund um den Wein führt zurück bis in das Jahr 1464, als Alayx Rozel die ersten Hektar Wein kaufte und anpflanzte.
Domaine Rozel wurde dann im Jahre 1920 von Romain Rozel in Valaurie gegründet.
Nach seiner Heirat mit Louisa übernahm er vom Schwiegervater einige Parzellen Wein. Von da an wurde das Weingut von Generation zu Generation weitergegeben.
Heute sind es Bastien und Matthieu Rozel, die das Weingut gemeinsam mit ihren Eltern Bruno und Fabienne übernommen, teilweise modernisiert haben und großen Wert auf Nachhaltigkeit legen.

Zitat des Winzers Matthieu: «Unsere Weine sind geschmacklich sehr reich an Aromen, mit Variationen und feinen, aber dennoch expressiven Noten, die im Einklang mit der Arbeit unserer Vorfahren stehen.»

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Domaine Rozel – Alayx

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