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Enguera in a Bubble Cava Brut Nature Enguera Finca Enguera BIO

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Beschreibung

“Enguera in a Bubble Cava Brut Nature Finca Enguera BIO” ist ein eleganter Cava, der aus biologisch angebauten Trauben des Weinguts Finca Enguera in der Region Valencia, Spanien, hergestellt wird. Dieser Schaumwein repräsentiert die Qualität und das Engagement von Finca Enguera für nachhaltigen Weinbau und umweltfreundliche Praktiken.

**Herkunft und Weinberg:**
Die Trauben für den “Enguera in a Bubble Cava Brut Nature” stammen von den eigenen Weinbergen der Finca Enguera. Die Weinberge werden nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet, wobei natürliche Düngemittel und natürliche Schädlingsbekämpfungsmethoden eingesetzt werden. Die Böden sind von Kalkstein, Sand und Lehm geprägt und tragen zur Komplexität und Vielschichtigkeit des Weins bei.

**Herstellung und Charakter:**
Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Nach der Gärung erfolgt die zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode Champenoise, die dem Wein seine feine Perlage und seine charakteristischen Brioche-Noten verleiht. Der “Enguera in a Bubble Cava Brut Nature” wird ohne Zusatz von Zucker (Brut Nature) abgefüllt, was ihn trocken und erfrischend macht.

Der Cava präsentiert sich mit einer blassen, strohgelben Farbe und einer anhaltenden und feinen Perlung. In der Nase entfalten sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und lebendig mit einer knackigen Säure und einem angenehm langen Abgang.

**Genussmomente:**
Der “Enguera in a Bubble Cava Brut Nature” ist ein vielseitiger Schaumwein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und lässt sich gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Salaten und Fischgerichten kombinieren. Seine erfrischende Säure und seine lebhafte Perlage machen ihn auch zu einem erfreulichen Begleiter für gesellige Anlässe und Feierlichkeiten.

Mit dem “Enguera in a Bubble Cava Brut Nature Finca Enguera BIO” setzt das Weingut Finca Enguera sein Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und authentische Weine fort. Dieser Cava ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern spiegelt auch die Leidenschaft und das Streben nach Exzellenz von Finca Enguera wider.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Land

Region

Jahrgang

Alkoholgehalt in %

12,0

Füllmenge in L

0,75

Farbe

Marke

Die Finca Enguera ist ein renommiertes Weingut in der Region Valencia, Spanien. Diese historische Weinregion zeichnet sich durch ihr mediterranes Klima und ihre vielfältigen Böden aus, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Familie Sarrión, die seit Generationen mit dem Land und der Landwirtschaft verbunden ist, hat sich der Produktion hochwertiger Weine verschrieben und bewirtschaftet die Finca Enguera mit Leidenschaft und Hingabe. Herkunft und Geschichte: Die Geschichte der Finca Enguera reicht weit zurück, bis ins 17. Jahrhundert. Die Familie Sarrión erwarb die Finca im Jahr 1999 und begann mit der Restaurierung der alten Weinberge. Dabei wurde besonderer Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden gelegt. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von etwa 160 Hektar und sind von großer Vielfalt geprägt, was den Weinen eine breite Palette von Aromen und Charakter verleiht. Rebsorten und Weinbau: Die Finca Enguera ist bekannt für ihre sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die perfekt zur mediterranen Umgebung passen. Hier finden sich sowohl autochthone spanische Sorten wie Monastrell und Bobal als auch internationale Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, was zu gesunden und ausdrucksstarken Trauben führt. Die Böden sind geprägt von Kalkstein, Sand und Lehm, was den Weinen eine besondere Struktur und Mineralität verleiht. Weinsortiment und Stil: Die Weine der Finca Enguera zeichnen sich durch ihre Frische, Ausdruckskraft und Authentizität aus. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Cuvées und Reservas. Die Weine werden mit modernen Techniken und viel Liebe zum Detail vinifiziert, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Sie sind geprägt von fruchtigen Aromen, eleganter Säure und einer guten Balance zwischen Kraft und Finesse. Besondere Weine: Einige der bemerkenswertesten Weine der Finca Enguera sind der "Finca Enguera Crianza", ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der in französischer und amerikanischer Eiche gereift ist, sowie der "Finca Enguera Reserva", ein eleganter Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Ebenso beeindruckend sind der "Finca Enguera Blanco", ein frischer und fruchtiger Weißwein, und der "Finca Enguera Rosé", ein lebendiger Roséwein mit floralen und fruchtigen Noten. Die Finca Enguera verkörpert die Leidenschaft und das Engagement der Familie Sarrión für qualitativ hochwertige Weine, die das Terroir und die Tradition der Region Valencia widerspiegeln. Mit ihrer breiten Palette von Weinen, die für jeden Geschmack und Anlass geeignet sind, haben sie sich einen festen Platz in der Weinwelt erobert und begeistern Genießer auf der ganzen Welt.

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Finca Enguera, Carretera CV590, km 51,5, 46810 Enguera, Valencia, Spanien

Importeur:

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