Der Ernie Els Proprietor's Syrah erstrahlt in einem dunklen Rubinrot und beeindruckt mit einem betörenden Bouquet. Aromen von reifer, saftiger Kirsche, Brombeeren und Veilchen werden von würzigem Pfeffer untermalt.
Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Note von Cassis, die sich zunehmend in eine pikante Richtung entwickelt und in rauchige Nuancen übergeht.
Samtene Tannine verwöhnen den Gaumen, während Aromen von Pflaume, Cassis und Kirsche in einem opulenten und würzigen Abgang ihren Höhepunkt finden. Der Ernie Els Proprietor's Syrah ist ein Wein von beeindruckender Komplexität, dabei lebendig und sehr luxuriös. Genießen Sie den Rotwein, der achtzehn Monate in französischer Eiche reifte, unbedingt einmal zu Wild, dunklem Fleisch oder Pikantem.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.8 g/l
Best Before: 2028
Süßegrad: Trocken