Der Finca Enguera Crianza 2019 ist ein erstklassiger spanischer Rotwein, der von Bodegas Enguera produziert wird und die einzigartigen Charakteristika des Terroirs in der Region Valencia widerspiegelt. Dieser Wein zeichnet sich durch eine gelungene Kombination aus autochthonen und internationalen Rebsorten aus und veranschaulicht die hohe handwerkliche Kunst und die Leidenschaft, die in seiner Herstellung stecken.
Herkunft und Herstellung:
Der Finca Enguera Crianza 2019 stammt von der Finca Enguera, einem Weingut, das sich in der Gemeinde Fontanars dels Alforins in der Provinz Valencia befindet. Auf dieser bemerkenswerten Anbaufläche gedeihen die Trauben in unterschiedlichen Höhenlagen und Böden, was dem Wein eine außergewöhnliche Vielschichtigkeit und Ausdruckskraft verleiht. Die Cuvée des Crianza besteht aus den Rebsorten Monastrell (Mourvèdre), Tempranillo und Cabernet Sauvignon.
Charakteristik und Geschmacksprofil:
Der Finca Enguera Crianza 2019 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, leuchtenden Kirschrot-Farbe. Das Bouquet verströmt intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Gewürznoten, wie Vanille und Zimt, sowie einem Hauch von geröstetem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und vollmundig, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure. Die Fruchtigkeit setzt sich im Geschmack fort, ergänzt durch eine feine Mineralität und eine elegante Würze.
Genussmomente und Empfehlungen:
Der Finca Enguera Crianza 2019 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gelegenheiten passt. Er harmoniert hervorragend mit klassischen spanischen Gerichten wie Paella, Tapas oder gegrilltem Fleisch. Auch solo genossen, bietet er eine reichhaltige Aromenpalette, die es zu entdecken gilt. Der Wein sollte bei einer optimalen Serviertemperatur von 16-18°C genossen werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Finca Enguera Crianza 2019 ein herausragender Vertreter der spanischen Weinwelt ist, der die Leidenschaft und das Engagement von Bodegas Enguera für qualitativ hochwertige Weine verkörpert. Mit seinem reichen Aromenspektrum, seiner Struktur und seinem ausgewogenen Charakter bietet er Weinliebhabern ein authentisches Geschmackserlebnis, das die einzigartigen Merkmale des Terroirs von Valencia widerspiegelt.
