“Laculle Frères Val Moignot Pinot Blanc 2018 – Ein eleganter Ausdruck des Pinot Blanc
Der Laculle Frères Val Moignot Pinot Blanc 2018 ist ein reiner Pinot Blanc Wein aus der Parzelle ‘Val Moignot’ in Meurville, deren Boden von Lehm und Kalkstein geprägt ist. Die Trauben stammen aus einem einzigen Jahrgang und wurden im großen Holzfass vergoren. Dieser Wein wurde mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt und durchläuft die Flaschengärung unter Agraffe.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern hat auch eine besondere Bedeutung. Er ist dem Pflanzenbiochemiker Professor Bertil Andersson gewidmet, und von jeder verkauften Flasche fließen 10 Euro in die Förderung junger Wissenschaftler. Dies trägt dazu bei, die Grenzen der Wissenschaft weiter zu verschieben und die Arbeit vielversprechender Forscher zu unterstützen.
Der Val Moignot Pinot Blanc 2018 beeindruckt mit einer subtilen Fruchtigkeit in der Nase, begleitet von Kräutern und einem Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, vielschichtig und anhaltend. Dieser Wein ist einzigartig und eigenständig, und sein eleganter Charakter wird Weinliebhaber begeistern.
Mit seiner Frische und dem angenehm kühlen, kalkigen Mundgefühl ist der Val Moignot Pinot Blanc 2018 eine Bereicherung für jeden Weinkeller.”
