Der Llebre Tomas Cusiné 2020 ist ein beeindruckender Rotwein aus Katalonien, Spanien, der von dem angesehenen Weingut Tomas Cusiné hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch sein reiches Aromaprofil, seine geschmeidige Textur und seine ausgewogene Struktur aus. Mit einer Mischung aus traditionellen katalanischen Rebsorten verkörpert der Llebre die Essenz der Region und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.
**Traubensorte:**
Der Llebre Tomas Cusiné 2020 wird hauptsächlich aus Garnacha, Carignan (Mazuelo) und Syrah-Trauben hergestellt. Diese Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um die beste Qualität sicherzustellen. Die Mischung dieser Rebsorten verleiht dem Wein eine interessante Vielschichtigkeit und ein facettenreiches Aromaspektrum.
**Aromaprofil:**
In der Nase präsentiert sich der Llebre 2020 mit verlockenden Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Noten von schwarzen Beeren und einem Hauch von Gewürzen ergänzen das Bouquet. Eine dezente mineralische Note und zarte florale Nuancen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.
**Geschmacksprofil:**
Am Gaumen zeigt sich der Llebre Tomas Cusiné 2020 mit einer geschmeidigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von sanften Gewürznoten begleitet. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Griffigkeit. Der Wein hat einen mittellangen Abgang mit fruchtigen und würzigen Nuancen.
**Speisenempfehlung:**
Der Llebre 2020 ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert wunderbar mit mediterraner Küche, gegrilltem Fleisch, Pasta, gereiftem Käse und Tapas. Seine zugängliche und ausgewogene Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für ungezwungene Mahlzeiten und gesellige Zusammenkünfte.
**Serviertemperatur:**
Um die besten Aromen und die Struktur dieses Weins zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren.
**Fazit:**
Der Llebre Tomas Cusiné 2020 ist ein charmanter und gut ausgewogener Rotwein, der die Qualitäten der katalanischen Rebsorten und des Terroirs perfekt einfängt. Mit seinem reichen Aromaprofil, seiner geschmeidigen Textur und seinem vielseitigen Charakter ist er eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die nach einem authentischen und zugänglichen Wein suchen. Dieser Wein zeigt das Talent und die Leidenschaft des Weinguts Tomas Cusiné, erstklassige Weine zu produzieren, die die Seele der Region widerspiegeln.
