Mac-Talla Virgin Oak Limited Edition ist ein Batch aus 27 amerikanischen Standardfässern und wurde in einer Auswahl von Bourbonfässern und „#4 Char“-Virgin-Oak-Fässern von Kelvin Cooperage in Kentucky, USA, vollständig gereift. Das tiefe „#4 Char“ öffnet die Fassoberfläche, um dem Whisky den größtmöglichen Zugang zu den Hauptbestandteilen der amerikanischen Eiche zu bieten, was zu einer intensiveren Reifung und einem großzügigeren Geschmack führt.Nach der vollständigen Reifung in den beiden Fasstypen wurde der Whisky vor der Abfüllung drei Monate lang in Virgin-Oak-Fässern vermählt. Dadurch profitiert das sanfte und blumige Destillat von Süße, reichhaltiger Vanille und subtiler Würze, da das Virgin Oak den Torf erheblich aufweicht und ihn in etwas Weiches, Süßes und sehr Leckeres verwandelt. Der Whisky wurde mit originaler Fass Stärke von 53,80 % vol. abgefüllt und ist natürlich nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen. Verkostungsnotizen: Farbe: Goldene GersteNase: Tiefe Eichenwürze, sanfter Torfrauch, Karamelläpfel und MuscovadozuckerGeschmack: Reichhaltige geräucherte Eiche, warme Backgewürze, klebriger Karamelpudding und cremiger Buttertoffee
Perfekt zu Fudges mit Salted Caramel, Matchwinner nach dem sommerlichen Grillabend – oder einfach als wunderbaren Single Malt ganz für sich alleine genießen!
