Der “REBEL.LIA Blanco” 2021 von Bodegas Vegalfaro ist ein bemerkenswerter Weißwein, der die frische Eleganz und den Charakter der mediterranen Traubensorten perfekt einfängt. Dieser Wein wurde mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt, um eine ausgewogene Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und Komplexität zu erreichen. Er präsentiert sich als ein erfrischender und vielschichtiger Wein, der die Aromen und Aromen der Region Valencia in den Vordergrund stellt.
**Weinbereitung und Traubensorten:**
Der “REBEL.LIA Blanco” 2021 wird aus einer Auswahl heimischer Traubensorten hergestellt, die in der Region Valencia gedeihen. Diese Sorten können Trauben wie Macabeo, Merseguera, Viognier und möglicherweise andere umfassen. Die Trauben werden sorgfältig geerntet und sanft gepresst, um die frischen Aromen und Säuren zu bewahren. Die Fermentation findet unter kontrollierten Bedingungen statt, um die Fruchtigkeit und den Charakter der Trauben zu bewahren.
**Verkostungsnotizen:**
In der Farbe präsentiert sich der “REBEL.LIA Blanco” mit einer blassen Strohfarbe, die die Frische und Lebendigkeit des Weins widerspiegelt. In der Nase werden Sie von einem Bouquet aus frischen Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischen Früchten begrüßt. Diese fruchtigen Noten werden von zarten blumigen Nuancen begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen ist der Wein knackig und erfrischend mit lebendiger Säure, die eine gute Balance zur Frucht bietet. Der Abgang ist angenehm und hinterlässt einen Hauch von Frische auf der Zunge.
**Speisenempfehlung:**
Der “REBEL.LIA Blanco” 2021 ist ein hervorragender Begleiter für leichte und frische Gerichte. Er passt gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salaten, leichten Vorspeisen und mediterranen Gemüsegerichten. Seine lebendige Säure und die fruchtigen Aromen machen ihn zu einem idealen Wein für warme Sommertage und als Aperitif.
**Gesamteindruck:**
Der “REBEL.LIA Blanco” 2021 von Bodegas Vegalfaro ist ein herrlich erfrischender Weißwein, der die Sonne und den Charakter der Region Valencia in jeder Flasche einfängt. Seine fruchtigen Aromen, die lebhafte Säure und die subtilen blumigen Noten machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber von leichten und zugänglichen Weinen. Ob als Begleiter zu einem Mahl oder einfach nur zum Genuss in geselliger Runde, dieser Wein ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die mediterrane Lebensart auf charmante Weise widerspiegelt.