Der “REBEL LIA Rosado” von Bodegas Vegalfaro ist ein charaktervoller Roséwein aus der Weinregion Valencia in Spanien. Dieser Wein zeigt die typischen Merkmale der Region und des Weinguts, die für ihre hochwertigen und authentischen Weine bekannt sind. Der Jahrgang 2021 des “REBEL.LIA Rosado” ist eine bemerkenswerte Ergänzung zur vielfältigen Palette von Bodegas Vegalfaro.
**Weinbereitung und Traubensorten:**
Der “REBEL LIA Rosado” wird aus einer Mischung von autochthonen und internationalen Rebsorten hergestellt, die perfekt auf das mediterrane Klima und die Böden der Region abgestimmt sind. Die genaue Zusammensetzung kann von Jahrgang zu Jahrgang variieren, aber typischerweise werden Trauben wie Bobal, Garnacha (Grenache) und Merlot verwendet. Diese Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die Aromen und Charakteristiken der jeweiligen Sorten zu bewahren.
**Verkostungsnotizen:**
Der “REBEL LIA Rosado” präsentiert sich im Glas mit einer blassen, zarten Roséfarbe, die an die Lebendigkeit des mediterranen Lebens erinnert. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die von floralen Nuancen und einer dezenten Würze begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure und einem angenehm trockenen Abgang. Die Fruchtaromen setzen sich fort und verleihen dem Wein eine ansprechende Fülle und Geschmackstiefe.
**Essenspaarung:**
Der “REBEL LIA Rosado” eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem perfekten Aperitif, der die Sinne erfrischt. Er passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Seine Vielseitigkeit und lebendige Persönlichkeit machen ihn zu einer großartigen Wahl für gesellige Anlässe und entspannte Mahlzeiten im Freien.
**Gesamteindruck:**
Der “REBEL.LIA Rosado” von Bodegas Vegalfaro ist ein hervorragender Roséwein, der die Qualität und das Können des Weinguts unterstreicht. Er verkörpert den Geist der mediterranen Lebensweise und bringt die charakteristischen Aromen und Aromen der Region Valencia zum Ausdruck. Mit seiner Frische, Fruchtigkeit und ansprechenden Komplexität bietet dieser Roséwein ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl für Weinliebhaber als auch für Neulinge gleichermaßen ansprechend ist. Der “REBEL.LIA Rosado” ist eine Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem qualitativ hochwertigen und erfrischenden Roséwein sind, der perfekt zur mediterranen Küche passt.