Sierra Morena Dorado Bodegas Gómez Nevado BIO

Leuchtend bernsteinfarben großzügig reif begeisternd komplex durch das aufwendige Soleraverfahren. Die spannende Aromatik erinnert ein wenig an reifen Edelbrandy. Ohne Fino keine Tapas. Als die Engländer zur Teatime noch fleißig Sherry schlürften haben Gabriel Gómez und seine Vorfahren für die großen Häuser in Jerez produziert. Entsprechend dem rückläufigen Verbrauch wurde die Anbauzone verkleinert. Es blieben das Knowhow für die Herstellung klassischer sherryähnlicher Weine im aufwendi…