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Domaine d'Entretan

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Luna Gin – Kai Apel – Ilmenauwasser

Idealer Begleiter für gesellige Abende. Feine Brombeer-Note, Zitrus und ein Hauch Rosmarin. Tonic und etwas Zitronenschale – fertig.

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VINUM Domaine Romanin Pouilly-Fuisse LAMURE 2019

Wir präsentieren:

DOMAINE ROMANIN

·Ausrichtung des Weinbergs: Reine Südlage an den Hängen des berühmten Felsen von Solutré-Pouilly
·Rebsorte: 100% Chardonnay
Dieser Pouilly-Fuissé wird aus dem Lesegut 65 bis 80 Jahre alter Rebstöcke gewonnen. Die Reben gedeihen an den Hängen des berühmten Felsen von Solutré-Pouilly.
Das sehr tonhaltige, wenig in die Tiefe reichende Terroir hilft uns, im Zusammenspiel mit sehr geringen Erträgen und einer langen, zwölfmonatigen Ausbauphase in Eichenholzfässern einen reichhaltigen Wein mit ansprechender Substanz zu erzeugen.

Wir präsentieren:

DOMAINE ROMANIN

·Ausrichtung des Weinbergs: Reine Südlage an den Hängen des berühmten Felsen von Solutré-Pouilly
·Rebsorte: 100% Chardonnay
Dieser Pouilly-Fuissé wird aus dem Lesegut 65 bis 80 Jahre alter Rebstöcke gewonnen. Die Reben gedeihen an den Hängen des berühmten Felsen von Solutré-Pouilly.
Das sehr tonhaltige, wenig in die Tiefe reichende Terroir hilft uns, im Zusammenspiel mit sehr geringen Erträgen und einer langen, zwölfmonatigen Ausbauphase in Eichenholzfässern einen reichhaltigen Wein mit ansprechender Substanz zu erzeugen.

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