Historisch betrachtet handelt es sich bei Château La Bernède Grand Poujeaux um einen kleinen Weinberg mit lehmigem Kiesboden. Ursprünglich wurde er Ende der 1960er Jahre von Château Dutruch Grand Poujeaux übernommen und bis 2015 bewirtschaftet. Im Jahr 2016 ging der Weinberg in den Besitz von Château Anthonic über, das nach wie vor in der Familie Cordonnier bleibt. Traditionell wird der Wein von der Merlot-Traube dominiert, die ihm Charme und Fülle verleiht, während der Cabernet Sauvignon für zusätzliche Struktur und Komplexität sorgt. Die sandigen Lehmparzellen auf Mergel, die zu Château Anthonic gehören, intensivieren seine Eleganz und Finesse. Derzeit wird die Bewirtschaftung nach den Prinzipien der Agroforstwirtschaft durchgeführt, einem Modell der Produktion, das die Anwesenheit von Bäumen und die kooperative Interaktion verschiedener Pflanzenarten betont.