Die Domaine des Perdrix liegt in Premeaux-Prissey an der Côte de Nuits im nördlichen Burgund. Die Region gehört zur Côte d’Or, einer der Top- Adressen für feinste Pinot Noirs. 1996 wurde das Weingut von der Familie Devillard übernommen, die seit fünf Generationen wichtige Akteure der Weinbranche stellt.