Durch die Fusion der seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts bestehenden Genossenschaftskeller St. Félix-St Jean und St. Saturnin de Lucian entstand FONJOYA. Aufgrund ihrer jeweiligen Historie entschieden sie sich, die Weinberge eines gemeinsamen Territoriums zu vereinen und zu bewirtschaften.

Der Name FONJOYA leitet sich vom Languedoc-Dialekt ab, der vom Okzitanischen abstammt. Während “FONT” für Brunnen steht, bezieht sich “JOIA” auf Freude. Als bedeutender Akteur im Herzen von Hérault symbolisiert FONJOYA durch seine gemeinsamen Anstrengungen eine lokale Herausforderung. Respekt vor der Natur und menschliche Arbeit durchdringen jeden Aspekt über die individuellen Aufgaben hinaus und schaffen Synergien, die dem gesamten Unternehmen zugutekommen.