Das Weingut K.F. Groebe befindet sich in Westhofen, der zweitgrößten Weinbaugemeinde in Rheinhessen. Das Weingut hat sich dem traditionellen Weinbau und der Herstellung charaktervoller Weine auf klassische Art verschrieben. Die Gründung erfolgte im Jahr 1763, und heute wird das Weingut in der 8. Generation von der Familie bewirtschaftet. Obwohl die Begriffe “klassisch” und “herkömmlich” in der heutigen Zeit des ökologischen Landbaus und Bioweins möglicherweise zunächst abschreckend wirken, interpretiert das Weingut K.F. Groebe diese Begriffe in ihrem ursprünglichen Kontext. Zur Zeit der Gründung des Weinguts gab es keine Herbizide aus der Großindustrie, und die Prinzipien des heutigen ökologischen Landbaus greifen auf viele traditionelle Techniken zurück, die bei K.F. Groebe nie aus den Weinbergen verschwunden sind. Das Weingut ist stolzes Mitglied im deutschen Winzer-Verband VDP.

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