Martin Conrad

Einen der schönsten und bekanntesten Arbeitsplätze der Mosel hat Martin Conrad: den Brauneberger Juffer. Perfekt in Südausrichtung auf Devonschiefer und in Steillage (60-75%) über der Mosel gelegen, werden dort Weine von Weltruf produziert. Was die Lage bedeutet, ist aber auch klar: Handarbeit ohne Ende. Wer hier nicht spritzt, muss dem Unkraut mühsam mit der Hacke beikommen. Martin nimmt das auf sich und hat in 2019 offiziell mit der Umstellung auf biologischen Weinbau begonnen. Darüber hinaus werden alle Weine spontan vergoren und ungeschönt abgefüllt.

Die insgesamt 6 Hektar verteilen sich neben dem Brauneberger Juffer auch auf Lagen am Veldenzer Kirchberg. Hier entstehen nicht ganz so steinige, dafür etwas fruchtigere Vertreter. Dass die Kollektionen auch an Kritikern nicht vorbeigehen, zeigen 3,5 Sterne im Eichelmann. Unsere persönliche Empfehlung ist der 2017 Veldenzer Kirchberg trocken.

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