Tophi verkaufte weltweit Wein und Spirituosen an Geschäftskunden. Das Unternehmen gab an, dass es mit 130 Mitarbeitern einen Jahresumsatz von mehr als 60 Millionen Euro erzielte. 1978 in Hamburg gegründet, übernahm das Unternehmen in den 90er Jahren die Wein- und Sektkellerei Ostrau (WSK) in der Nähe von Dresden. Dort befand sich auch der rechtliche Sitz des Unternehmens.