Das Weingut Campo Eliseo ist ein renommiertes Weingut in Spanien, das sich auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisiert hat. Es wurde von zwei renommierten Winzern gegründet, Pascal Chatonnet und Gonzalo Iturriaga de Juan, die ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihr tiefes Wissen über Wein in dieses Projekt einbrachten.

Das Weingut Campo Eliseo befindet sich in der Region Toro, die Teil der bekannten Weinbauregion Castilla y León in Nordwestspanien ist. Die Region Toro ist für ihre kraftvollen Rotweine aus der Tempranillo-Traube, die in dieser Region auch Tinta de Toro genannt wird, bekannt.

Die angebauten Rebsorten konzentrieren sich hauptsächlich auf die Tempranillo-Traube, da sie in der Region Toro am besten gedeiht und exzellente Weine hervorbringt. Die Rebstöcke in den Weinbergen von Campo Eliseo sind oft sehr alt, was den Weinen zusätzliche Konzentration und Tiefe verleiht.

Die Weine von Campo Eliseo zeichnen sich durch ihre Intensität, ihre reichen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und ihrer ausgezeichneten Struktur aus. Das Weingut ist stolz auf seine traditionelle Weinherstellung unter Verwendung moderner Techniken, um das Beste aus den Trauben herauszuholen.

Campo Eliseo hat sich in der Region Toro und darüber hinaus einen hervorragenden Ruf erarbeitet und ist bekannt für seine kraftvollen, komplexen und langlebigen Rotweine. Dieses Weingut ist ein herausragendes Beispiel für die spanische Weinherstellungstradition und die Fähigkeiten von erfahrenen Winzern wie Pascal Chatonnet und Gonzalo Iturriaga de Juan.