Im Süden von Bordeaux, nahe Cadillac, befindet sich das Château de Ricaud. Im Jahr 1980 erwarb Alain Thienot das Anwesen und führte umfassende Renovierungsarbeiten durch. Die Qualität der Weine wurde seit 2007 weiter gesteigert durch die Zusammenarbeit mit Dourthe. Das Château erstreckt sich über 56 Hektar Rotweinreben und 10 Hektar Weißwein. Die Rotweine bestehen zu 83 % aus Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot.