Das Weingut F. Cavalli wurde im Jahr 1972 von der Familie Cavalli gegründet. Es liegt in der sonnenverwöhnten Region Toskana in Italien, genauer gesagt in der Provinz Florenz. Die Familie Cavalli ist seit Generationen mit der Weinherstellung in der Region verbunden und hat sich einen hervorragenden Ruf für ihre handwerkliche Weinherstellung erarbeitet.

Das Anbaugebiet in der Toskana ist berühmt für seine vielfältigen Rebsorten, darunter Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Das Weingut F. Cavalli konzentriert sich auf die Produktion von hochwertigen Rotweinen, wobei der Sangiovese eine herausragende Rolle spielt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und die Weine reifen in Eichenfässern, um ihren vollen Charakter und ihre Eleganz zu entfalten. Die Weine von F. Cavalli sind für ihren unverwechselbaren toskanischen Charme und ihre Qualität weltweit geschätzt.