Seit 1951 vereint Les Caves de la Loire 160 Winzer und vertritt eine Rebfläche von 2.200 Hektar in Anjou, Saumur, Chinonais und Touraine. Die Caves de la Loire haben ihren Sitz am Fuße des Château de Brissac, der höchsten Burg Frankreichs, und etablieren sich als Experten im Wein- und Weinanbau der Region. In Brissac, im Herzen des Weinbergs Angevin, präsentiert sich die Winzergemeinschaft als eines der Juwelen des Weinbaus im Loiretal. Mit einer 70-jährigen Geschichte ist sie eine Institution von unverkennbarem Know-how, das kontinuierlich modernisiert wird.