“Tour de Pez” ist ein bekanntes Weingut im Bordeaux-Gebiet, genauer gesagt in der Appellation Saint-Estèphe, die Teil des Médoc in Frankreich ist. Saint-Estèphe ist eines der berühmten Weinbaugebiete im Bordeaux und bekannt für seine hochwertigen Rotweine, insbesondere aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Hier sind einige Informationen über “Tour de Pez”:
– **Lage und Terroir**: Das Weingut “Tour de Pez” liegt im Norden des Médoc, in der Gemeinde Saint-Estèphe. Die Weinberge erstrecken sich über Kiesböden, die charakteristisch für die Region sind und ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinreben bieten.
– **Rebsorten**: Die Hauptrebsorte, die auf “Tour de Pez” angebaut wird, ist Cabernet Sauvignon, die in der Region Médoc besonders gut gedeiht. Neben Cabernet Sauvignon werden oft auch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot angebaut.
– **Weinproduktion**: Das Weingut produziert in der Regel Rotweine, die in der Bordeaux-Tradition hergestellt werden. Die Weine werden oft in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen.
– **Stil**: Saint-Estèphe-Weine, einschließlich der von “Tour de Pez”, stehen oft für Kraft und Struktur. Die Weine können dunkle Fruchtaromen, Tannine und eine gute Lagerfähigkeit aufweisen. Sie entwickeln sich oft über Jahre hinweg im Keller und können nach dem Altern ein beeindruckendes Bouquet entwickeln.
– **Geschichte**: Die Geschichte von “Tour de Pez” reicht weit zurück und ist eng mit der Weinbautradition des Médoc verbunden. Das Gut hat im Laufe der Jahre mehrere Besitzerwechsel erlebt und wurde von verschiedenen Familien geführt.
Es ist wichtig zu beachten, dass Weingüter im Bordeaux-Gebiet oft verschiedene Jahrgänge und Weinstile produzieren, daher können die genauen Charakteristika und Verfügbarkeiten je nach Jahr und Jahrgang variieren. Wenn Sie Interesse an Weinen von “Tour de Pez” haben, empfehle ich Ihnen, sich an Fachhändler oder Weinhändler zu wenden, um aktuelle Informationen zu erhalten und Flaschen dieses renommierten Weinguts zu finden.