Wir legen großen Wert auf umweltschonenden Weinan-, und ausbau.
Umweltschutz ist unser Prinzip:
– Jahrzehnte lange Dauerbegrünung mit alljährlicher arbeits- und kostenintensiver Strohabdeckung
– keine Bodenbearbeitung
– keine Bewässerung
– keine chemische Düngung
– keinerlei Gifteinsatz (RAK-natürliche Verwirrmethode)
Diese naturgetreue Arbeitsweise zeigt ihre positiven Rückmeldungen in den Qualitätsstufen unserer Weine.
Trotz den trockenen zurückliegenden Jahren ernteten wir mit dieser Arbeitsweise alle Prädikatsstufen bis hin zum Eiswein.
Somit findet man bei uns auch alle Geschmacksrichtungen:
– trocken
– halbtrocken
– lieblich
– süß
Das Preis-/Leistungsprinzip hat bei uns schon immer hohen Stellenwert; es geht uns um “Leben und Leben lassen” als auch um “Geben und Nehmen!
Wir führen Sonderflaschen aus Glas, gefüllt mit unserem eigenen Rotweinlikör, die sich als außergewöhnliche, einzigartige Geschenkideen anbieten.