Die Wolfburn Distillery, mit ihrem Hauptaugenmerk auf die Herstellung von Whiskey, hat sich in kurzer Zeit einen Namen in der schottischen Whisky-Szene gemacht. Gegründet im Jahr 2013 in Thurso, im äußersten Norden Schottlands, markierte die Wiedereröffnung der Brennerei den Neustart einer Tradition, die in dieser Region bereits im 19. Jahrhundert existierte.

Gründungsjahr: Die Wolfburn Distillery wurde im Jahr 2013 gegründet, wobei der Name an eine historische Brennerei erinnert, die nahe dem heutigen Standort im 19. Jahrhundert tätig war.

Funktion: Die Hauptfunktion der Wolfburn Distillery liegt in der Produktion von hochwertigem Single Malt Whisky. Die Brennerei ist bestrebt, die schottische Whisky-Tradition aufzugreifen und gleichzeitig innovative Ansätze in der Herstellung zu verfolgen. Dabei werden traditionelle handwerkliche Techniken mit modernen Verfahren kombiniert, um Whiskys von höchster Qualität zu erzeugen.

Sortiment: Das Sortiment von Wolfburn Northland umfasst eine Auswahl von Single Malt Whiskys. Der Wolfburn Northland Single Malt, als Flaggschiff der Brennerei, ist bekannt für seinen leicht torfigen Charakter, der von den rauchigen Einflüssen des Nordens Schottlands geprägt ist. Neben dem Northland bietet die Brennerei möglicherweise auch limitierte Editionen oder spezielle Abfüllungen an, die verschiedene Fassarten oder Reifungszeiten betonen.

Wolfburn legt Wert auf Qualität und Authentizität in der Whisky-Herstellung, wobei lokale Zutaten und das einzigartige Terroir der Region Berücksichtigung finden. Das Unternehmen hat sich schnell einen Ruf für handwerkliche Präzision und geschmackliche Raffinesse erworben, und die Whiskys von Wolfburn werden von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.