Der Black Stallion Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Napa Valley Cabernet, der aus Trauben von fünf verschiedenen Weinbergen in der Region gewonnen wurde. Jeder Weinberg steuerte seine einzigartigen Trauben zur Cuvée bei, die separat geerntet und auf dem Weingut sorgfältig vinifiziert wurden. Nach der Vinifizierung wurde der Wein für 20 Monate getrennt nach Herkunft ausgebaut, wobei 80% in französischen Barriques und 20% in amerikanischen Barriques reiften.
Das Ergebnis ist ein Cabernet Sauvignon von beeindruckender Qualität. Der Wein zeichnet sich durch Aromen von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirschen, Pfefferminze und Kakao aus. Er ist körperreich und gut ausbalanciert, wobei das Tannin seidig und hervorragend integriert ist. Der Abgang ist lang und elegant, und der Wein bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Der Black Stallion Cabernet Sauvignon ist ein herausragendes Beispiel für die hohe Qualität der Weine aus dem Napa Valley und ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber. Er eignet sich hervorragend, um besondere Anlässe zu feiern oder zu exquisiten Speisen zu genießen. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Finesse, die das Napa Valley zu bieten hat.