Der Flaminio Negroamaro Rosato DOP Brindisi ist ein faszinierender Roséwein aus der sonnenverwöhnten Region Apulien im Süden Italiens. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro, zeichnet sich dieser Wein durch seinen fruchtigen Charakter und seine erfrischende Lebendigkeit aus.
Die Farbe des Flaminio Negroamaro Rosato ist ein zartes und lebendiges Rosa, das an frische Erdbeeren erinnert und bereits visuell auf die fruchtigen Aromen hinweist.
In der Nase verströmt der Wein verlockende Noten von roten Beeren, insbesondere saftigen Erdbeeren und reifen Himbeeren. Diese fruchtigen Aromen werden von einem Hauch von Zitrusfrüchten begleitet, der dem Wein eine zusätzliche Frische verleiht. Leichte blumige Nuancen runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine verführerische Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Flaminio Negroamaro Rosato angenehm trocken und erfrischend. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein Struktur und Balance verleiht. Ein sanfter mineralischer Touch sorgt für eine angenehme Tiefe und unterstreicht die Vielschichtigkeit des Weins.
Dieser Roséwein eignet sich perfekt als Aperitif, ist aber auch ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse. Seine frische und fruchtige Persönlichkeit macht ihn zu einer großartigen Wahl für gesellige Zusammenkünfte im Freien oder entspannte Abende auf der Terrasse.
Der Flaminio Negroamaro Rosato DOP Brindisi ze die ganze Bandbreite der Rebsorte Negroamaro und die geschickte Hand des Winzers, der die einzigartigen Charakteristiken dieser Traube in einem köstlichen Roséwein eingefangen hat. Ein wahrer Genuss aus Apulien, der die Sonne und Lebendigkeit dieser Region in jeder Flasche widerspiegelt.
Gastroempfehlung: als Aperitif oder zu Geflügelgerichten und leichten Salaten