Jahrgang: 2021 Der Wein erfährt eine Kaltextraktion, für einige Stunden, Pressen, Mischen mit dem Most der weißen und roten Trauben, alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur, Filtrieren und Abfüllen. Hellrosa Farbe. Stark duftend nach roten Früchten und einem Hauch von Blüten, Pfirsich und Aprikose. Nach der stark duftenden Nase ist der Gaumen trocken und leicht kalkig, ze aber immer noch rote Früchte, beeindruckend konzentrierter Körper, mit Komplexität und Säure, Aromen von Kräutern und Eukalyptus. Tolle Frische und ein er feinstaubiger Abgang.
Foivos – Nautilus Rosé – PGI – 0,75 L
Füllmenge: 0,00 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Jahrgang | |
Farbe | |
Land | |
Region | |
Füllmenge in L | 0,00 |
Rebsorte | |
Alkoholgehalt in % | 12,5 |
Hersteller/Importeur
Hersteller: | 'Foivos Winery, Vouni Lixouriou, PC 28200, Kefalonia' |
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Importeur: | 'Wine and Nature, Inh. Ralph Urban, 22309 Hamburg. Deutschland' |
Allergene
enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Durch die Unternehmergruppe Fiovos wurde dem Weingut - früher unter dem Namen Mantzavino bekannt und bis 1996 ältestes Weingut Griechenlands - unter dem Winzerchef Theodore Orkopoulos neues Leben eingehaucht. Die Weinberge auf der Insel Kefalonia sind vor allem mit einheimischen Rebsorten bestückt.