Der Name Spiegel soll aus dem lateinischen „Spectaculum“ (Aussichtspunkt) herstammen. Die Höhe, die Ausgesetztheit und damit auch die gute Durchlüftung der Lage erhalten den Trauben auch bei sehr später Lese Ende Oktober bis Anfang November viel Frische, Struktur und Dichte. Vincent Bründlmayer hat den Grüner Veltliner-Weingarten 2010 von der Familie erworben und kelterte 2011 daraus seinen ersten eigenen Wein. Nachhaltige Bearbeitung und starke Ertragsreduktion sind Bedingung für Top-Weine aus den alten (verjüngten) Rebstöcken.
Grüner Veltliner Spiegel Vincent – 2021
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3000 kg |
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Jahrgang | |
Land | |
Farbe | |
Region | |
Füllmenge in L | 0,75 |
Rebsorte | |
Alkoholgehalt in % | 13,50 |
Zuckergehalt | 0,00 |
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Bründlmayer |
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Importeur: | Weingut Bründlmayer |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.