Der Hermitage “La Chapelle” Rotwein aus dem Jahrgang 2016 ist ein herausragender Wein aus dem Hermitage-Weingebiet in der nördlichen Rhône, Frankreich. Hier sind einige Informationen über diesen erlesenen Wein:
Herkunft: Hermitage ist eine der renommiertesten Appellationen in der nördlichen Rhône und steht für Spitzenweine aus der Syrah-Traube. “La Chapelle” ist eine der berühmtesten Parzellen innerhalb des Hermitage-Gebiets.
Jahrgang 2016: Der Jahrgang 2016 war in der Rhône-Region außergewöhnlich gut. Die Wetterbedingungen waren günstig, was zu einer hervorragenden Traubenqualität führte. Die Weine dieses Jahrgangs sind bekannt für ihre Konzentration, Finesse und Langlebigkeit.
Rebsorte: Hermitage “La Chapelle” wird zu 100 % aus der Syrah-Traube hergestellt. Die Syrah ist für ihre tiefen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer charakteristischen pfeffrigen Note bekannt.
Aromen: Dieser Wein bietet eine breite Palette von Aromen. Sie können dunkle Früchte wie Brombeere und schwarze Kirsche erwarten, begleitet von Noten von schwarzer Oliven, Gewürzen, Pfeffer und einem Hauch von Rauch. Die Aromen sind komplex und tiefgründig.
Struktur und Reifung: Hermitage-Weine sind für ihre Kraft und Struktur bekannt, und “La Chapelle” ist keine Ausnahme. Dieser Wein ist reichhaltig, mit kräftigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz.
Paarung: Hermitage “La Chapelle” ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild oder gereiftem Käse. Er passt gut zu herzhaften, fleischigen Gerichten.
Alterung: Dieser Wein hat ein erhebliches Alterungspotenzial und wird sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln. Es ist üblich, Hermitage “La Chapelle” für Jahrzehnte zu lagern, um seine volle Pracht zu enthüllen.
Insgesamt ist der Hermitage “La Chapelle” Rotwein aus dem Jahrgang 2016 ein erstklassiger Wein, der die Tradition und den Ruf des Hermitage-Gebiets in der nördlichen Rhône perfekt verkörpert. Er ist ein Wein für Kenner und Liebhaber von komplexen, kräftigen Rotweinen.
