Idaia – Potamida Liatiko trocken – PDO – 0,75 L

Jahrgang: 2018 Die rote autochthone Sorte Liatiko wird vor allem in Dafnes (Kreta) gefunden und stammt aus alten Zeiten. Wahrscheinlich verdankt sie ihren Namen der frühen Reife im Juli. Der Wein wird trocken mit hohem Alkoholgehalt oder als aromatischer Süßwein ausgebaut. Liatiko entlehnt seinen Namen von der früheren Bezeichnung Louliatiko. Die Idaia Winery versteht es, das Beste aus einer der ältesten nachweislich vinifizierten roten Trauben des Mittelmeerraumes herauszuholen. Diese bewahrt Liatiko seiner Einzigartigkeit, die man schmecken und bewundern wird. Er besitzt eine leuchtend rubinrote Farbe. Großartiger Wein mit vielen Gewürz-Aromen und Anklängen von Weihrauch, fruchtigen Akzenten wie Brombeere und Schwarzkirsche, etwas Paprika und andere rauchige Noten. Gutes Säuregerüst und sehr angenehmer Nachklang, vernehmbar mineralisch. Dieser Wein hat eine Nuance des Schmelzes von Zartbitterschokolade im sehr guten Abgang.