Charakteristik: hier ahnt man schon in der Nase das spanische Temperament. Im Mund treffen rote Früchte auf einen Hauch Bitterschokolade und eine angenehme Tanninstruktur. Ein toller Speisebegleiter, der leicht gekühlt auch im Sommer gefällt.
Gastroempfehlung: begleitet klassisch italienische Küche von Pizza über Pasta bis hin würzigen Antipasti.
