Der Weissburgunder von Dreissigacker wird sorgfältig per
Handlese geerntet und verbringt eine Stunde auf der Maische. Spontanvergoren, erfolgt
der Ausbau zu 75 % im Edelstahl und 25 % in Holzfässern, sowohl im Doppelstück,
als auch im Tonneau-Fass. Nach der Gärung ruht der Wein fünf Monate auf der
Vollhefe. Der reduktive Ausbau im Edelstahl erhält fruchtige Noten von hellen,
gelben Früchten, der Ausbau im Holz verleiht Körper, Schmelz und Tiefe.
Weissburgunder – 2022
Füllmenge: 0,75 L
ab 12x nur 13,41€ pro Stück.Item will be shipped in 3-5 business days
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,2000 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Farbe | |
| Region | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt in % | 12,50 |
| Zuckergehalt | 0,00 |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Dreissigacker |
|---|---|
| Importeur: | Weingut Dreisigacker |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine bietet Jochen Dreissigacker aus Rheinhessen an. Geprägt von Boden und Lagen, die im Wein selbst schmeckbar sein sollen, brauchen Weine vor allem eins: Zeit! Davon ist Jochen Dreissigacker überzeugt und er selbst fährt diese Strategie mit großem Erfolg.
www.dreissigacker-wein.de
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