Altan d´Aussiéres ist ein großzügiger vollmundiger Wein, der mit seiner Fülle von Aromen, das ganze Terrior der Region widerspiegelt. In der Nase Aromen von roten Früchten mit floralen Noten und aromatischen Kräutern (Thymian, Salbei und Wacholder). Struktur gibt der sechsmonatige Ausbau in kleinen Fässer, bevor der Wein acht- bis zehn Monate auf der Flasche liegt. Am Gaumen sehr strukturiert, straffe Tannine und ein würziger langer Abgang.
Chateau d’Aussières Altan d’Aussières Rouge – 2021
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3000 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Farbe | |
| Region | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Rebsorte | |
| Zuckergehalt | 0,00 |
Allergene
Allergene
Sulfite
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Domaine d'Aussières |
|---|---|
| Importeur: | S.A.S. Aussières |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Weingut Aussières ist ein historisches Weingut in der Languedoc-Region im Süden Frankreichs, das für seine vielfältigen Weine und seine lange Geschichte bekannt ist. Gegründet im 12. Jahrhundert, hat das Weingut eine reiche Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht.
Im Laufe der Jahrhunderte wechselte das Weingut mehrmals den Besitzer, bis es schließlich 1999 von der berühmten Rothschild-Familie erworben wurde. Baron Eric de Rothschild erkannte das Potenzial der Region und des Weinguts Aussières und begann umfangreiche Investitionen in Weinberge, Kellereien und Technologien, um die Qualität der Weine weiter zu verbessern.
Das Weingut Aussières hat sich auf die Produktion einer breiten Palette von Weinen spezialisiert, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine. Die Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, spiegeln die Vielfalt der Languedoc-Region wider und umfassen sowohl traditionelle französische Rebsorten als auch internationale Sorten. Zu den angebauten Rebsorten gehören unter anderem Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay.
Die Weinbereitung auf dem Weingut Aussières erfolgt unter der Leitung eines erfahrenen Teams von Önologen und Fachleuten. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und gleichzeitig die besten Traubenqualitäten zu erzielen.