Der Barolo DOCG Terra dei Celti von Roberto Sarotto ist ein Wein von bemerkenswerter Qualität und Eleganz. Er zeichnet sich durch seine samtige Textur und die sanften Tannine aus, die den Gaumen schmeicheln und ein außergewöhnlich intensives und lang anhaltendes Finale bieten.
In der Nase präsentiert dieser Barolo ausgeprägte Aromen von Kirschen, die von würzigen und lederartigen Noten begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine komplexe und verlockende Duftnote, die auf seine Herkunft und Reife hinweist.
Der Geschmack des Barolo Terra dei Celti ist trocken und zeigt eine beeindruckende Fülle. Die Kombination aus fruchtigen Kirscharomen und würzigen Elementen verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Die Tannine sind sanft und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht. Dieser Barolo hat eine bemerkenswerte Struktur und eine ausgewogene Säure, die ihm eine lange Lagerfähigkeit und ein außergewöhnliches Alterungspotenzial verleihen.
Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von Rotweinen, die auf der Suche nach einem Wein mit Charakter und Persönlichkeit sind. Er passt hervorragend zu Gerichten wie gereiftem Käse, Pasta mit Trüffeln, gegrilltem Fleisch und anderen kulinarischen Köstlichkeiten. Der Barolo DOCG Terra dei Celti ist ein herausragender Vertreter seines Anbaugebiets und eine Bereicherung für jeden Weinliebhaber.
