lieferbar in der Original 3er Holzkiste
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Margaux
Rebsorten: 53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Rebenalter: 35 Jahre
Klassifizierung: 3e Grand Cru Classé 1855
Trinkreife: 2027 bis 2050
Robert Parker’s Wine Advocate bewertete (04/2022) Château Palmer 2019 wie folgt: “The 2019 Palmer is a rich, dramatic wine that soars from the glass with aromas of cherries, blackberries and berry fruit liqueur mingled with notions of violets, rose petals and sweet spices. Full-bodied, layered and seamless, it’s powerful and immensely concentrated, with an enveloping core of lively fruit that largely conceals the wine’s ripe, powdery structuring tannins. Concluding with a long, penetrating finish, it’s a brilliant rendition of the contemporary Palmer style from Thomas Duroux and his team” – 96+ Punkte
Lisa Perroti-Brown bewertete (05/2022) Château Palmer 2019 wie folgt: “A blend of 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, and 4% Petit Verdot, the 2019 Palmer is deep purple-black in color. It needs a little swirling to reveal a powerful core of plum preserves, blueberry compote, and creme de cassis scents, leading to nuances of licorice, mocha, black olives, and lavender, with a waft of fertile loam. Medium to full-bodied, it is rich and generous in the mouth with a firm backbone of ripe, rounded tannins and seamless freshness, finishing long and fragrant. It maintains that flamboyance and opulence that is Palmer, yet with breathtaking restraint.” – 99 Punkte
James Suckling bewertete (12/2021) Château Palmer 2019 wie folgt: “So much sweet tobacco, stone, brambleberry and currant on the nose. The palate is full and compact with very polished tannins, yet they are solid and sturdy and run the length and width of the wine. Energetic acidity. Very structured and powerful, yet agile and impressive. Historic feel. From biodynamically grown grapes. This needs at least six years of bottle age to soften. Try after 2027” – 99 Punkte
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: Fasan-“Feuilleté” mit Foie Gras, Lammcarré
Château Palmer 2019
Füllmenge: 0,75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Farbe | |
| Alkoholgehalt in % | 14,0 |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Jahrgang | |
| Land | |
| Region | |
| Rebsorte |
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Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Chateau Palmer |
|---|---|
| Importeur: |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
CHÂTEAU PALMER
Das Château Palmer ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Troisième Grand Cru Classé eingestuft, der dritthöchsten Stufe der Klassifikation. Das Gut steht mit seinen hervorragenden Erzeugnissen jedoch regelmäßig im Qualitätswettbewerb mit den Premiers und Deuxièmes Crus und folglich oft auch an der Spitze der Preise aller Nicht-Premier-Weine.
Das Weingut liegt im Margaux, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Ort und zum berühmteren Nachbarn Château Margaux, an der „Route du Vin“, der Departementstraße No. 2.
APPELLATION MARGAUX
Die Palmer-Weinberge umfassen 55 Hektar in der Gemeinde Cantenac, meist auf einem Plateau aus dünnem Kies am Rande der Mündung. Die Reben werden dicht gepflanzt, wie es in dieser Region üblich ist, um den Wettbewerb zwischen den Reben zu gewährleisten und tiefe Wurzelsysteme zu fördern. Der Grand Vin wird rund 21 Monate im Fass gereift, mit bis zu 60 Prozent neuer Eiche.
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