Charakteristik: delikate und blumigen Aromen in der Nase, am Gaumen saftig mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren und Himbeeren, Nuancen von Kaffe und Schokolade im Abgang
Gastroempfehlung: ideal zu gedünstetem oder gekochtem Fisch, hellem Fleisch und weichem oder halbreifem Käse.