Grappa della Cantina Privata 18 Anni
Die “Grappa della Cantina Privata 18 Anni” ist das Ergebnis einer meisterhaften Destillationstradition und repräsentiert die ganze Bedeutung eines Jahrhunderts harter Arbeit. Nur die erlesensten Jahrgänge werden für diese “Riserva della Cantina Privata” ausgewählt, die die Exzellenz des Hauses Bocchino verkörpert.
Herstellung und Reifung:
- Auswahl der besten Jahrgänge: Nur die besten Jahrgänge werden für die Herstellung dieser Grappa ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
- Trester von Nebbiolo und Moscato d’Asti: Die Grappa wird aus dem Trester von 65% Nebbiolo- und 35% Moscato d’Asti-Trauben gewonnen, was ihr eine einzigartige Geschmacksdimension verleiht.
- 18 Jahre Reifung: Die Grappa reift für beeindruckende 18 Jahre in Barriques aus Allier-, Limousin- und Tronçais-Eiche, was ihre Komplexität und Tiefe weiter steigert.
Charakteristische Merkmale:
- Meisterhafte Destillation: Die Grappa zeugt von der meisterhaften Destillationstradition des Hauses Bocchino und verbindet Tradition mit modernem Können.
- Ausdruck von Tradition und Erfahrung: Dieser edle Tropfen spiegelt die ganze Bedeutung eines Jahrhunderts harter Arbeit, Tradition und Destillationskunst wider.
Geschmacksprofil:
- Komplexe Aromen: Die Grappa della Cantina Privata 18 Anni präsentiert ein Geschmacksprofil mit komplexen Aromen, das die Reifezeit und die Auswahl der Traubensorten widerspiegelt.
Die “Grappa della Cantina Privata 18 Anni” ist eine wahre Hommage an die Handwerkskunst und das Erbe der Destillation, die von einer langen Tradition und Erfahrung geprägt ist.