Hoerter Intuition Futée Rosé de Saignée 2018

Der Hoerter Intuition Futée Rosé de Saignée 2018 ist ein Rosé-Champagner, der aus den Rebsorten Meunier und Pinot Noir hergestellt wurde. Er wurde durch die Saignée-Methode produziert, bei der der Saft von den Trauben nach einer gewissen Zeit der Maischestandzeit abgetrennt wird, um die gewünschte Roséfarbe zu erhalten. Nach dieser Phase der Herstellung reifte der Champagner für 3 Jahre in der Flasche, bevor er degorgiert wurde. Der Champagner hat eine Dosage, die als “Brut” bezeichnet wird, was darauf hinweist, dass er eine moderat trockene Geschmacksrichtung hat.