Dieser Jahrgang war nicht einfach für die Winzer, dennoch ist ihnen mit dem Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier ein eleganter Rotwein gelungen, der im Bouquet mit seinem Duft von roten Früchten begeistert, der von einem Hauch schwarzer Oliven und Lavendel untermalt wird. Feine und gut ausbalancierte Tannine umschmeicheln den Gaumen und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Die Rebsorten des Cuvées aus Shiraz (80%), Mourvèdre (15%) und Viognier (5%) wurden zunächst einzeln ausgebaut und reiften vierzehn Monate in Eiche. Der kleine Anteil Viognier wurde zehn Monate im Stahltank ausgebaut. Genießen Sie den Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier am besten zu dunklem Fleisch oder gut gewürzten vegetarischen Gerichten.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Lebensmittelunternehmer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG- Vogelparadies 2- 32457 Porta Westfalica- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 6 g/l
Best Before: 2024
Süßegrad: Trocken
Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz-Mourvèdre-Viognier 2019
Füllmenge: 0.75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Kleine Zalze, Strand Road, De Zalze Golf Estate, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
|---|---|
| Importeur: | Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite",Ei,Milch
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Kleine Zalze: Ein Erlebnis für alle Sinne
Das renommierte Weingut Kleine Zalze ist sowohl in Südafrika als auch international für seine hervorragenden Chenin Blanc und Shiraz-Weine bekannt. Neben erstklassigen Weinen bietet das Anwesen einen luxuriösen Aufenthalt in den Zimmern und Suiten der Kleine Zalze Lodge sowie kulinarische Highlights im Kleine Zalze Restaurant. Gäste können durch die Weinberge wandern oder joggen, Mountainbike fahren, an einer Weinverkostung teilnehmen oder den gut erhaltenen historischen Stadtkern von Stellenbosch erkunden. Die liebevoll restaurierten Gebäude ermöglichen Besuchern einen Einblick in vergangene Zeiten.
Kleine Zalze: Genuss auf höchstem Niveau
Im Kleine Zalze Restaurant werden täglich wechselnde Gerichte und beliebte Tapas-Platten serviert, die perfekt zu den preisgekrönten Weinen des Weinguts passen. Gäste der Kleine Zalze Lodge genießen den atemberaubenden Blick auf die Stellenbosch Mountains und die Annehmlichkeiten eines 4-Sterne-Hotels. Das Weingut liegt an der Stellenbosch Weinroute, der bekanntesten in Südafrika, und bietet eine ideale Ausgangsbasis, um die besten Weine des Landes zu entdecken. Der Ausblick beim Abendessen über den De Zalze Golfplatz, die umliegenden Gärten und Weinberge versetzt jeden Gast in eine traumhafte Stimmung.
Kleine Zalze: Tradition trifft Moderne
Die Weine von Kleine Zalze zeichnen sich durch ihre klassische Struktur und Komplexität aus. In jeder Flasche vereinen sie die Intensität der „Neuen Welt“ mit der Eleganz und Struktur der „Alten Welt“, was zu edlen Tropfen mit Charakter, Komplexität und Balance führt. Die Weißweine sind erfrischend und wunderbar ausbalanciert, perfekt für einen warmen Sommerabend und als Begleitung zu Mahlzeiten. Die Rotweine bieten ein breites Spektrum von leicht trinkbaren bis hin zu vollmundigen, körperreichen und komplexen Tropfen. Die Winzer legen großen Wert auf außergewöhnliche Traubenqualität, während Kellermeister RJ Botha modernste Technologie geschickt einsetzt, um den natürlichen Charakter der Reben zu bewahren.
www.kleinezalze.co.za
