Der Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein einzigartiger Weißwein, der von gleich zwei Anbauorten in Südafrika profitiert. Dabei verleihen die Trauben aus Franschhoek tropische Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere und erfrischender Limette, während die Trauben der Walker Bay Region für eine komplexe Mineralität und ausgewogene Säure sorgen. Diese Komponenten bilden ein großartiges Geschmackserlebnis und machen den Wein schön vollmundig. Der Sauvignon Blanc wurde mit einem kleinen Anteil Sémillon (5%) verfeinert und reifte acht Monate in Eiche. Lassen Sie sich den limitierten Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc nicht entgehen und probieren Sie ihn pur oder zu Gerichten wie scharfem Lammcurry, delikatem Pilz-Risotto oder mit Hähnchenravioli in gebratener Butter.
Jahrgang: 2022
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 12-14°C
Säuregehalt: 5.4 g/l
Best Before: 2031
Süßegrad: Trocken
Rickety Bridge Paulina's Reserve Sauvignon Blanc 2022 Weißwein
Füllmenge: 0.75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Zuckergehalt | 1.9 g/l |
Region | |
Rebsorte | |
Land | |
Jahrgang | |
Füllmenge in L | 0.75 |
Alkoholgehalt in % | 12.5 % Vol. |
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Rickety Bridge, Main Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika |
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Importeur: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Rickety Bridge: Eine Verschmelzung von Tradition und Moderne
In unmittelbarer Nähe zu Franschhoek, einem renommierten Ort für exzellente südafrikanische Weine und erlesene Delikatessen, liegt das Weingut Rickety Bridge malerisch zwischen dem Dassenberg und dem Franschhoek River. Mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, war das Anwesen ursprünglich Teil der La Provence Farm, die von hugenottischen Bauern bewirtschaftet wurde. Erst im Jahr 1990 wurde das heutige Weingut Rickety Bridge gegründet.
Unter der Leitung von Kellermeister Donovan Ackermann und dank des einzigartigen Franschhoek-Terroirs entstehen auf Rickety Bridge herausragende südafrikanische Weine. Der restaurierte Weinkeller, in dem die edlen Tropfen reifen, kombiniert traditionelle Methoden mit modernsten Standards. Dabei vereint der Winemaker Perfektionismus und Leidenschaft, was sich deutlich in den Ergebnissen zeigt. Die Paulina's Reserve Collection von Rickety Bridge, benannt nach der ersten Besitzerin des Gutes, Paulina de Viliers, sowie der Flaggschiff-Wein The Bridge, zeugen von dieser Qualität. Die südafrikanischen Premiumweine des Weinguts werden international hoch geschätzt und mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht.
Doch Rickety Bridge ist weit mehr als nur ein Weingut. Das exklusive Manor House bietet Gästen eine luxuriöse Unterkunft inmitten der idyllischen Landschaft am Franschhoek River. Diese Kulisse ist auch ein beliebter Ort für Hochzeitsfeiern, die auf dem Anwesen stattfinden können. Darüber hinaus trägt ein erstklassiges Restaurant mit südafrikanischer Küche dazu bei, dass Rickety Bridge ein begehrtes Ausflugsziel für Genießer ist.
www.ricketybridge.com